題名のないパン屋がテレビで取り上げられていましたね！
ミーハーかつパン好きとしては1度は行かなければ！と思い調べてみました。
何より一番気になるのは混雑具合です。よく人気だから行ってみたら混みすぎてて何も買わずに帰ってくる
っていう最悪のパターンがありますのでそうはならないように、事前調査が必要です！
値段や今までの売り切れ時間焼き上がり時間を調べてみました。
題名のないパン屋の混雑具合は？
東京都大田区の平和島駅から徒歩５分のところに題名のないパン屋はあります。
新規オープンしたのが2019年4月24日にオープンして、5月7日にガイアの夜明けで取り上げられた
今飛ぶ鳥を落とす勢いの高級パンのプロデューサーによる店舗であります。
場所と基本情報は以下。
住所：東京都大田区大森東1-12-4
電話番号：03-3761-3036
アクセス：京急・平和島駅より徒歩５分
営業時間：10:00〜18:30 （1時間ごとにプレーンは基本焼いている。17時も焼き上がりでした）
定休日：月曜日
※売り切れ次第閉店
ＨＰ：https://mudai-pan.com/商品：3種類の食パン
商品の特徴
：創業135年の惣菜店「佃浅商店」がオープンしたもの
：キーワードは、ごはんの代わりになるパン
：無の極み”味噌”と”ぶどう”には江戸味噌を生地に練りこんでいる
：パンがみずみずしく仕上がっている
混雑具合をtwitterでチェックしてみましょう。
開店日はさすがに激込みです。プロデューサーの岸本さんがツイート。
朝からたくさんの皆さんにお越しいただいて、感謝の気持ちでいっぱいです。僕らのパンによって皆さまの日常にちっちゃな幸せを届けることができたらと思います！#題名のないパン屋#ジャパンベーカリーマーケティング pic.twitter.com/oNL98qyslp
— ベーカリープロデューサー／ 岸本拓也 (@TOTSZEN_TAKUYA) April 24, 2019
うーん、意外と混雑に関する情報がないですね...。
「混雑」「並ぶ」「待ち」「待つ」などで検索していますが、出てきません。
なのでＱ&Ａサイトなどで質問してみたり、直接電話してみました。
基本混んでいるとのことですので、
やはり今は10時開店よりも前に並ぶ必要があります！
しかし！これまた不便なのですが、それだと「プレーン（無題の熟成）」は買えます。
プレーンは1時間に1回は焼いているので閉店までだいたい買えるのですが
「味噌（無の極み）」と「ぶどう（無の極み）」は、不安定でありまして
だいたい1日1回の焼き上がりで、しかも何時に焼けるかはその日の状態次第とのこと！
（5/7であれば13時に味噌、14時にぶどうだった...等）
そのため、「味噌」が「ぶどう」が欲しい人は、朝の段階で「何時に焼けますか？」と電話で問いあわせましょう。（お店の人大変なのでＳＮＳで情報発信したほうがいいと個人的には思うのですが今のところそうしていませんね）
そしてその日の時間が分かったら、その時間の何分前に行って、並びます。
7日でしたら10本限定だったんだとか...。
ということで、かなり注意点があることが判明しましたので注意点をまとめます。
特に、今までは、売り切れたからその場で予約して、何時間後かにとりに来る、ということがあったりしているようです。
なので私のように遠くから来る人は、けっこう戦略的にいった方がいいですね。
■注意点
・プレーンも下手すると、その時間帯売り切れて、その場で予約して（引換券もらって）次の時間帯（1時間後or最悪もっと後）のをまた取りに来る、ということもある
・味噌とぶどうは1日10本前後の限定で、しかも焼き上がり時間がその日で決まっていない（5/7は13時と14時だった）
・味噌とぶどうをゲットするなら、朝の段階で電話してその日の焼き上がり時間を確認し、その時間の前に早めに並ぶが、確実に買えるか保証はない
ということです。
特にテレビ放送された次の日なんて9時くらいからかなりの行列になっているのが目に浮かびますね。
落ち着いた平日を狙うのがベストですね...。
題名のないパン屋のおすすめメニューの値段・売り切れ時間；焼き上がり時間は？
題名のないパン屋のおすすめメニューといっても、３種類の食パンが基本であります。
１、プレーン（無題の熟成）
2斤 / 800円(税別)
「小麦粉、生クリーム、国産バターを使用したまるでケーキのような贅沢な食パン」
２、無の極み”味噌”
2斤 / 840円(税別)
「江戸味噌を独自配合で絶妙にペアリング」
３、無の極み”ぶどう”
2斤 / 980円(税別)
「サンマスカットレーズンのフルーティーな酸味と江戸味噌の和を感じる甘みが絶妙なペアリング」
売り切れ時間ですが、そもそも本数などもその日の状態によって柔軟に対応しているようですので
「決まり」はないようです。（その日に何本焼くとか）
他のパン屋でもそうでしたが（一本堂とか）、パン屋独特の事情によりそういうものらしいですね...。
少なくとも無の極みである「味噌」と「ぶどう」は1日10本くらいなので、手に入れられる確率はかなり低そうですね...。
題名のないパン屋のネットの評判は？
佃煮・惣菜専門店が4月24日にopenした食パン専門店に行って来ました
今日はプレーンを購入🍞
絹のように滑らかな食パン👀❗
モチモチで柔らか 甘味もあって美味しい☺ ミミは食べごたえあります❗今日は間に合わなかった味噌食パン😢次回はGETしに行きます💪#題名のないパン屋 pic.twitter.com/A7yQBUyvtp— こむぎ (@komugi_7777) May 4, 2019
最近流行りの高級食パン(*^^*)今回は東京都大田区に新しくオープンした「題名のないパン屋」さんの「無題の熟成」を買ってみました。
本当は江戸味噌が生地に練り込まれている「無の極み味噌」って言うのを買ってみたかったんだけど、焼き上がり時間が違ったらしく(^o^;)残念、でめ美味しかった⤴️ pic.twitter.com/wEbKBuHtwp— まさか (@01MASAKA) May 4, 2019
味噌買った人を発見！
息子1号と奥さんがバカぷー散歩ついでに、#題名のないパン屋 のパンを買ってきた。”味噌”しかなかったとのこと。”味噌”感はあまり感じなかったけど、柔らかくてうまい。頻繁に買えるものではないけど、また食べたい。#ootaku #oomori pic.twitter.com/iP4tczCkGX
— taka™ (@taka0815) May 2, 2019
まとめ
いかがでしょうか？
どうせなら江戸味噌が練りこんであるという、「無の極み」である味噌かぶどうを食べたいですが
遠くから来る人にはなかなか難しいかもしれませんが、とりあえず電話して確認して該当時間の1時間くらい前に行ってみたいと思います。
テレビで放送したら相当混むでしょうね。。。
ゲット出来たら味をレビューしたいと思います。